由吉林市总工会、吉林市商务局主办，吉林市财贸农林工会、吉林市饭店餐饮烹饪协会承办的2024年全市职工‘吉菜，烹饪技能争霸赛于12月5日在北苑酒店开赛，此次活动是2024年全市职工职业岗位和劳动技能竞赛十大板块的市级一类竞赛之一，大赛以弘扬工匠精神、传承烹饪技艺为主题，旨在通过以赛促学、以赛促训，强化和提升餐饮行业人员职业素养和业务能力...。

背景近日，草莓盒子蛋糕在商超渠道再度走红，社交平台上讨论热度持续上涨，这款原本只在蛋糕烘焙店销售的产品已然成为商超零售渠道的新晋网红单品，盒马的创新与成功盒马作为商超烘焙的先锋，在2021年首次推出草莓盒子蛋糕，凭借25颗完整的红颜草莓，这款产品迅速成为受年轻人追捧的网红新品，盒马不断升级草莓盒子蛋糕，统一了产品规格和配方，进一步形成...。

简介在中国众多的节日盛宴上，总有一道甜品占据着不可或缺的位置，那就是拔丝地瓜，这道经典的中式甜点，不仅因其甜蜜的口感受到大人小孩的共同喜爱，更因为它蕴含的浓厚文化情结而倍受欢迎，食材精选原料优质地瓜，新鲜、质地坚实、颜色鲜艳纯净白糖，优选细白砂糖植物油，适量烹饪步骤巧妙烹饪，技法展现魅力精细切割，地瓜清洗干净后削皮，切成均匀的条形或楔...。

如果你拥有一个微波炉，你就会知道它有多好用！1.金针菇豆腐汤原料，一把金针菇一块豆腐大蒜末小米辣3勺生抽1勺蚝油矿泉水香菜末做法，金针菇洗净，撕成小块，鸡翅洗净，用厨房纸擦干水，在鸡翅表面划几道口子，便于入味，将大蒜末、生抽、料酒、老抽、盐混合均匀，腌制鸡翅至少30分钟，将鸡翅裹上玉米淀粉，在微波炉可用的盘子上铺上锡纸，刷上食用油，将...。

继星巴克和肯德基之后，麦当劳中国也正式宣布将调整外送费用，2024年12月2日，麦当劳中国发布公告称，麦乐送将在2024年12月9日起启用全新的收费模式，根据公告，外送费将由原来的9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费，此次调整同样适用于团餐渠道，肯德基宅急送也下调外送费今年2月，肯德基宅急送也下调了外送费，从9元降至6元，并在...。

在日常烹饪探索中，创新总能为我们的味蕾带来意想不到的惊喜，今天，就让我们一起尝试一道融合了鲜美与色彩的创意佳肴——甜椒炒鱼，让这道家常菜在餐桌上焕发全新的风味，食材准备新鲜鱼片或鱼块500克红甜椒1个黄甜椒1个绿甜椒1个姜5克，切片蒜3瓣，切末盐适量.jpgalt=甜椒炒鱼>，味觉体验这道创意满满的甜椒炒鱼，不仅让家常菜焕发了新的...。

时间过得真快，还有一个多月就要年底了，一年又快过完了，冬天的味道也越来越浓了，人们都囤了很多食物，有大米、白面，蔬菜、水果等，以备哪天来一场突如其来的暴雪，出行困难就没菜吃了，我家现在也有这个囤菜的习惯，不过我除了囤上述的食物外，还会囤一些粗粮，比如小米、黑米、玉米、燕麦等，黄瓜营养价值黄瓜是冬日里难得的蔬菜，它不仅水分充足，还含有丰...。

近日，沃尔玛中国宣布高层人事调整，山姆会员店中国总裁文安德，AndrewMiles，将于2025年1月31日正式退休，沃尔玛国际部营运高级副总裁JaneEwing将接任山姆会员店中国代理总裁一职，并直接向沃尔玛中国总裁兼首席执行官朱晓静汇报，文安德回顾文安德于2012年加入沃尔玛中国，担任山姆会员店首席营运官，COO，2017年，他...。

在碗中加入生抽、老抽、白糖、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉和烧烤粉，将豆腐放入碗中，搅拌均匀，腌制30分钟，将腌制好的豆腐放入微波炉中，高火加热5，7分钟，或直到豆腐变软，取出豆腐，撒上葱花即可食用，微波炉生姜烧生姜2勺生抽1勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜黑胡椒将生姜切成薄片，在碗中加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜和黑胡椒，将生姜放入碗中，搅拌均匀，腌制...。

草莓盒子蛋糕商超热销，高颜值、好口感、健康理念的网红爆品引子随着红颜草莓大批量上市，草莓盒子蛋糕在商超渠道再度走红，成为新晋网红单品，社交平台上关于草莓盒子蛋糕的讨论热度持续上涨，消费者纷纷晒出冬天的第一口草莓蛋糕，并对比不同渠道的草莓盒子蛋糕在草莓颗数、奶油用量、蛋糕胚子、克重、均价等方面的差异，本文将深入剖析草莓盒子蛋糕的爆红原因...。

说起中江面，四川人人都称赞，细如发丝能通风，过夜回锅煮不烂，猪油葱花和鸡汤，再加几根豌豆尖，好好吃喔，喷香喷香味道鲜……一个晚上，我们一行人到中江县镇江寺内吃中江挂面，席间有一位擅唱民歌的女子，用中江话唱了这首民谣，中江挂面的吃法全在这一首民谣里，挂面、猪油、葱花、鸡汤，蛋，、豌豆尖，就是最佳的搭配，鸡汤挂面第二次来就升级吃鸡汤挂面，...。

近日，传承经典创新无界AIIC2024酒业创新与投资大会在海南海口举办，珍酒李渡集团董事长、华致酒行董事长吴向东受邀出席，并作，人世间，美食不可负，主题演讲，演讲视频两天内转发量突破10万次，引发业内外广泛关注，酒香食味，餐酒共赏，美食，美酒带来全新消费体验在中国，酒与美食的结合有着深厚的历史渊源，古人称酒为神仙之液，其在中国早期文明...。