一圈一圈卷起美味 神奇的蛋糕创作方式 (一圈一圈卷起来的茶)

简介

漩涡蛋糕以其独特的漩涡图案和美味的口感而器后，蛋糊低落不会立即消失，且能在盆中画出清晰的花纹。

制作奶油奶酪霜

1. 将奶油奶酪切成小块。加入糖粉、香草精和朗姆酒，用高功率打蛋器高速搅打至顺滑无颗粒。
2. 分次加入冷藏后的淡奶油。每次都要充分搅打后再加下一次。直至将所有淡奶油加入。

3. 继续搅打片刻，直至得到稠厚挺立的奶油奶酪霜。

组装蛋糕

1. 将一片蛋糕片切成 5cm 宽的长条。共可切 5 条。
2. 在切好的蛋糕条上涂抹厚厚的奶油奶酪霜。留一片蛋糕条不涂抹。
3. 选择一个圆柱形的工具（例如切饼器或易拉罐）。将未涂抹奶油奶酪霜的蛋糕条围在工具周围，形成一个圆柱形。

4. 将涂抹了奶油奶酪霜的蛋糕条逐一放入圆柱形内，形成漩涡图案。
5. 将剩余的蛋糕条切成 3-4cm 的小块，将这些小块放入圆柱形内填空。
6. 将组装好的蛋糕置于