中国牛肉的悠久历史在中国，牛肉的食用历史可以追溯到古代，牛在古代被视为珍宝，不仅用于农耕，还因其肉质鲜美而被视为祭祀中最高级别的祭品，有着三牲之首的美誉，礼记·王制，中记载，诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀狗豕，平民无故不食珍，这说明在古代，吃牛肉是一种奢侈的行为，只有在特殊的节日或场合才能享用，春秋战国的牛肉特权春秋战国...。

在博大精深的中国饮食文化中，川菜如同一颗璀璨的明珠，以其独特的风味、悠久的历史和丰富的文化内涵，赢得了中国菜之首的美誉，这一称号并非空穴来风，而是基于川菜多方面的卓越表现与深远影响，本文将从以下方面，深入剖析川菜为何能够成为中国菜之首，历史悠久，源远流长川菜的历史可以追溯到春秋战国时期，距今已有两千多年的历史，在那个诸侯纷争、文化交融...。

很多人都知道，一言既出，驷马难追，这句话，但你知道它的由来吗，驷马难追，一词出自北宋时期欧阳修所编，新五代史，中，兵戈屡动，驷马难追，戚实自贻，咎将谁执，这句话记录的是五代里第三个政权后晋与北方契丹两国之间的事情，公元936年，原为河东节度使的石敬瑭勾结契丹，称帝太原，向契丹割地称儿消灭后唐建立后晋，石敬瑭食言而肥，在登基之后反...。

我们常说一言既出，驷马难追，很多人理解为既然做出了承诺就不能反悔，说出的话就不能再收回，就算用四匹马都追不回来，那么如果指四匹马，为何不用四而用驷呢，驷马难追一词出自北宋时期欧阳修所编，新五代史，中，兵戈屡动，驷马难追，戚实自贻，咎将谁执，其记录的是五代里第三个政权后晋与北方契丹两国之间的事情，公元936年，原为河东节度使的石敬瑭勾结...。

一言既出，驷马难追，是中国人常用的谚语，意指说出的话就不能反悔，就像四匹马跑了再追也追不回来一样，但是，为什么用，驷马，而不是，四马，呢，驷马，一词最早出现在北宋时期欧阳修所编，新五代史，中，兵戈屡动，驷马难追，戚实自贻，咎将谁执，这句话记录的是五代里第三个政权后晋与北方契丹两国之间的事情，公元936年，原为河东节度使的石敬瑭...。

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前言，一言既出，驷马难追，这句成语我们耳熟能详，它告诫人们说话要慎重，承诺一旦做出就不能反悔，为什么这个成语中用了，驷马，而不是，四马，成语的由来，驷马难追，一词最早出现在北宋欧阳修所编的，新五代史，中，兵戈屡动，驷马难追，戚实自贻，咎将谁执，这段文字讲述的是五代时期后晋与北方契丹两国之间的一段历史，公元936年，时任河东节度使...。