缘起：一个父亲的本能
1903年，在广东大饭店的厨房里，点心师傅苏厚兆正和妻子忙碌地为第二天的饼点准备饼胚。这时，他们年幼的小女儿走进来，说自己饿了。苏师傅的妻子连忙为女儿热了一碗粥，又煮了一个咸鸭蛋。小女孩吃了蛋白，却把蛋黄留在了碗里。
苏师傅看着那颗被女儿遗留的蛋黄，心中一动，便顺手将其塞进了正在准备的饼胚中。他当时并没有多想，只是出于一个父亲和点心师傅的本能，不愿看到任何食材被浪费。
灵感迸发：意外的惊喜
第二天，当苏师傅将那枚包含着蛋黄的饼端给女儿时，小女孩的眼睛立刻闪烁着惊喜的光芒。她一向对蛋黄不感兴趣，但这次却对这枚蛋黄饼赞不绝口。晚上，苏师傅又为全家人制作了这种特别的蛋黄饼，同样赢得了家人的一致好评。
就在那一刻，苏师傅意识到，他或许不经意间创造了一种全新的美食。
完善创新：打造完美
在接下来的一周里，苏师傅不断试验和改良这个意外的发明，终于将这种夹着蛋黄的饼点制作得更加完美。不久后，广东大饭店推出了蛋黄酥饼，立刻
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