九、康熙的节俭早餐:一百道小菜

十、溥仪的回忆录:最后的晚餐
末代皇帝溥仪在回忆录中写道,他的一餐早膳包括100多道菜肴,包括口蘑肥鸡、三鲜鸭子、炖肉、炖肚柿、羊肉片汆小萝卜、熏肘花小肚等。如此奢华的饮食,最终耗尽了大清296年的基业。十一、圣饭与豆芽的价值
皇帝的一餐,佳肴百种。一个人吃不完,皇子、嫔妃们上;还吃不完,太监、宫女们上;依旧吃不完,便运出皇宫,倒卖给小贩。小贩们将这些"圣(剩)饭"兜售给食客,一根豆芽也能卖出二师兄的价格。可见,美食在人们心中的价值。结语
"China"这个单词承载了中国瓷器和美食文化的双重意义。从人肉的诱惑到皮蛋瘦肉粥的发明,从炒菜锅的出现到康熙的节俭早餐,再到溥仪奢华的最后晚餐,中国美食文化经历了漫长的演变。它既反映了中国人的饮食习惯,也折射出中国历史的变迁。
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